生物發酵制藥產生的廢氣來自于含有機溶劑的提取，發酵尾氣的異味和污水處理站的產生的臭味是造成周圍環境污染而受到民眾投訴的主要原因，所以，制藥行業的廢氣處理問題，一直受到環保相關部門的關注。那接下來源和環保小編和您一起來了解一下他們的特征。

1.發酵階段VOCs 和異味的污染特征

發酵過程中，原料中的蛋白質、氨基酸在微生物的作用下發生脫羧和脫氨產生異臭味，其臭氣濃度一般在5000~7500 之間[18]。此外，發酵菌種代謝產物也可能具有特殊氣味。發酵尾氣中多種氣味混合后，導致尾氣的異味特征非常復雜，形成特殊的“發酵味”。不同發酵制藥產品的發酵尾氣氣味有顯著不同，例如，硫氰酸紅霉素的發酵尾氣有明顯的霉味和苦澀味，維生素C 的發酵尾氣帶有酸味，而維生素B的發酵尾氣則有明顯的甜味等。

據報道，青霉素發酵尾氣中VOCs 種類和濃度在升溫、保壓、降溫和發酵（呼吸）這4 個階段中有較大差異，總體來看，氯代烴類所占比例最大（24.6%~78.8%），其次是酯類（11.2%~52.4%），這兩類物質占TVOCs 含量的90%以上；其中升溫階段VOCs 含量最高（5416.4 mg·m-3），其次是降溫階段（1099.6 mg·m-3），發酵階段VOCs含量最低（202.0 mg·m-3），均超過地方有關標準（DB13/2208-2015）[20]2~90 倍。這是由于滅菌階段處于高溫環境，有利于有機溶劑的揮發。此外，在滅菌階段和發酵階段的尾氣中均檢測到高濃度的乙酸乙烯酯、三氟三氯乙烷、二氯四氟乙烷、二氯乙烯，但這些高濃度污染物的來源、成因和異味貢獻仍不明確。天津某生物發酵制藥企業發酵塔排放尾氣中主要的污染物為烷烴和含氧有機物，其中戊烷、丙酮和乙醇占總質量濃度的50.6%，乙醇的質量濃度百分比高達22.1%，發酵塔排氣口的臭氣濃度超過6000。

2.提取階段VOCs和異味的污染特征

提取指的是發酵液的預處理、固液分離，以及后續的產品精制純化等過程。提取廢氣的少部分來自于裝置排放的有組織工藝廢氣，可能是連續的，也可能是間歇的；大部分來自于非密閉式工藝過程中的無組織、間歇式的排放，這部分廢氣通過蒸發、吹掃和噴濺等方式逸散到大氣中。提取廢氣是制藥企業主要的VOCs 污染源，具有物質濃度高、收集難度大等特征。

3.污水處理站和菌渣處理階段VOCs和異味的污染特征

污水處理站產生的廢氣以無組織排放為主，VOCs和異味物質種類較多，異臭味污染較為嚴重。其中污水處理設施產生的VOCs 和異味主要來自于生化處理（尤其是厭氧）過程中有機物分解產生的硫化氫、氨、有機硫化物和有機酸等，以及廢水中有機溶劑等污染物的揮發釋放。另外，污泥濃縮、脫水等處理系統也會有異味產生。污水處理站產生的廢氣與廢水處理工藝和運行工況密切相關，各處理單元產生的VOCs和異味在種類和濃度上存在極大差異。

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